BAR ITALIANA SOUL FREE

  大したものは無いのですが、楽しいイタリアワインと、楽しいイタリア料理と、 のんびり が有るのです。

いいヤツ見つけました!!


エピクロ企画

楽しみに待っていたワインが入荷しました。

今年の頭ぐらいから目を付けていたワインで

帽子のシェフと試飲を重ねていたのですが、

4アイテムとも試飲?のレベルを超えスイッと

空けてしまった魅力的なワイン達です。

中でもファランギーナという葡萄で造られる白ワインは

帽子のシェフが以前から置いて欲しいとうるさかったワイン。

自分が飲みたいだけなのでは?・・・という気も少ししますが、

白は苦手という人にこそ試して欲しいような味わいの有るワインです。

今回の企画は春夏メニューの中からそれぞれのワインと相性の良い

料理(つまみ)達を紹介しているので、ぜひ一緒に飲ってみて下さいね!


めっがーね
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  1. 2010/05/27(木) 14:43:39|
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